verse spinazie van de tuin

Gisteravond lekker spinazie gegeten volgen eigen recept klaargemaakt.

2 Lepels wokolie heet laten worden, 2 gesnipperde tenen knoflook erbij.

Dan beetje bij beetje de spinazie er bij doen, als de spinazie geslonken is in een

vergiet scheppen. Ik doe er een halve eetlepel pittige woksaus bij en een papje van maizena.

Dit nog even doorlaten koken zodat je een wat gebondensaus krijg. Dan de spinazie

erdoor scheppen en klaar. Erg lekker bij gebakken krieltijes en gekruid kipfiletje!!!

Vanmiddag was er weer het jaarlijks straat-theater. Ieder jaar om deze tijd worden in Bolsward

de Heamiel dagen gehouden.Je kunt hier van alles op internet over lezen, het wordt anders zo'n lang

verhaal. Er was weer van alles te zien, mooi weer gelukkig en heel gezellig en druk in de binnenstad.

Vanavond gaan we naar het volksdansfestijn, dit wordt ook ieder jaar gelijk met de Heamiel dagen

gehouden. Het is internationaal! De uitgenodigde groepen zijn natuurlijk in prachtige kostuums.

Ze treden 3 dagen op, op verschillende locaties in en om Bolsward. Dit alles wordt jaarlijks

georganiseerd door de Boalserter Skotsploech. Mijn lief is vrijwilliger van dit evenement, dus

vrijkaartjes als dank voor van avond.

Ik heb wat foto's genomen vanmiddag in de stad.

Spinners/spinsters

Ik ben op zoek naar mensen die van het spinnen van wol of andere materialen houden.
Het lijkt mij erg leuk om bij elkaar te komen, gezellig met snorrende spinnenwielen,
elkaars kennis te delen!
Het liefst in de omgeving van Bolsward.

Mijn Tuintje

Sinds vorig jaar heb ik een moestuin. Het is een deel van een tuin die van een zeer geliefde en gewaardeerde vriend is. Hij tuiniert al jaren op dat stuk grond en het werd hem wat te veel. Samen met hem het achterste stuk ontdaan van gras en onkruid en daar eerst maar een jaar aardappels op verbouwd. De hele winter van kunnen eten.
Ik had eens een artikel gelezen over tuinieren met de maankalender, het is
me goed bevallen en prima oogst gehad.
Dit jaar is het er niet van gekomen om met de maankalender te werken i.v.m. de
verhuizing. Anton,de tuinvriend, heeft alvast mijn aardappels gepoot en de tuin
zover klaargemaakt dat ik zo kon gaan zaaien.
Het meeste komt wel op maar alles groeit wat traag. Heeft natuurlijk ook wel
te maken met het koude voorjaar.
Afgelopen dinsdag belde Anton (de tuinvriend) met een vervelend bericht. Vandalen hadden voor de grap maar wat aardappelplanten uit de grond getrokken op mijn stuk.
Op zijn stuk tuin waren uien uitgerukt.
Ik word hier heel boos van. Dat iemand eens iets plukt en opeet alla, maar
moedwillig er van alles uitrekken puur voor de lol, daar kan ik met mijn verstand niet bij.
Ondanks het koude voorjaar heb ik toch alweer ruim 6 kilo aardbeien geoogst. De zwarte bessen komen er aan en ook de frambozen staan in bloei. Dat worden weer lekkere potten jam.
Verder heb ik al een paar keer andijvie gegeten en het eerste maaltje ingevroren.
De doperwtjes staan er heel goed bij en ook de blauwschokkers beginnen te bloeien.
Ik kom er graag, het is er heerlijk rustig, de vogeltjes zingen het hoogste lied.
Van onkruid wieden klaart het op in mijn hoofd.

Een prachtige struik andijvie

Een emmer aardbeien

Uitgerukte aardappelplanten

Bed met aardappelen, verderop tuinbonen en bessenstruiken

Nog een stukje van de tuin

Een kleine impressie van mijn tuintje. Ik zal iedereen zo bij tijd en wijle op de hoogte houden hoe het ermee staat.
Nu ga ik eerst even naar de bibliotheek, een paar boodschapjes doen en de mohair uit het sop halen.

Mijn eerste blog

We zijn verhuisd. Mijn winkeltje en atelier noodgedwongen moeten verlaten. Het is niet anders.
Gelukkig hebben we een dak boven ons hoofd. Wel een stuk kleiner, maar het weefgetouw en aanverwante spullen hebben een plekje.
Het is wel wennen dat ik geen rekening meer hoef te houden met openingstijden van de winkel.
Natuurlijk blijven we draadjes-gek en bezig met textiel.
Ik ben begonnen met het spinnen van een restant bruine wol en wol met iets erdoor (ooit eens gekocht bij Bart en Francis op Weversmarkt). Mooie naturel kleur garen geworden en ben nu sokken voor mijn lief aan het breien.
Gisteren samen met man en goede vriendin op stap geweest. Eerst naar Pottenbakkerij en Angora-geitenfokkerij de Klosse. Ik kan het natuurlijk niet laten en heb een vacht angora gekocht.
Daarna naar de Theeschenkerij De Maargies Hoeve, een zorgboerderij in Kallenkote, waar we heerlijk koffie met iets lekkers genuttigd hebben. En als laatste naar Kaarsenrecycling Het tweede Lichtje, gevestigd in De Pol. Bij het laatste adres heb ik drie prachtige tuinkaarsen gekocht, een cadeautje voor een vriendin.
Al met al hebben we een prachtige dag gehad, mooi weer, mooie natuur, en in dorpjes geweest waar we nog nooit van hadden gehoord!
Een welbestede dag dus.
Morgen wasmiddel halen en aan de slag met de angora!

Eén van de angora-geiten

een sok klaar!

gesponnen garen